Xanthan gum ㅣ 쟁탄검

표준명 : 쟁탄검(잔탄검)CAS no : 11138-66-2 "식품의 점착성 및 점도를 증가시키고 유화안정성을 증진하며 식품의 물성 및 촉감을 향상시키기 위한 식품첨가물이다. 식품에서 안정제, 증점제, 결착제, 유화제, 고결제, 발포제 등으로 사용된다" - 두산백과 쟁탄검은 치약,껌등의 식품에서도 사용되는 사탕수수에서 추출한 안전한 성분입니다.우수한 내열성을 가지고 있으며 ph안정성이 높은 점증제로 피부컨디셔닝의 역할을 하는 수용성 점증제입니다.분말형태의 점증제이며 피부에 보습력을 높여주고 피부를 보호하는 역할도 함께 수행합니다. 관련상품 보러가기 솔트스크럽 ㅣ 슈가스크럽 ㅣ

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